Chedar besamell

Chedar besamell

Hozzávalók:

10 dkg chedar sajt
1 csipet sáfrány
1 ek vaj
fél ek liszt
2,5 dl langyos tej
fél kk só

Elkészítése:

Besamellt készítünk, a vajat egy kis lábasban felolvasztjuk, a lisztet megpiritjuk benne, beleszórjuk a sáfrányt, és apránként hozzáöntögetjük a tejet, közben folyamatosan habverővel kevergetjük. Mikor minden tej elfogyott, felforrott, beleszórjuk a reszelt sajtot, sózzuk, csomómentesre keverjük és kihűtjük.

Hamburgerbe tökéletes szósz, krémes, zamatos a húsra halmozva. E mellett lazac vagy csirke steak mellé is tökéletes a zöldségeken felül.
Hamburger receptje: http://fozobirodalom.hu/index.php/receptek/item/amerikai-burger-otthon

Jó étvágyat!

Pillanatok

Próbáld meg te is

Copyright © 2014 Szarka Zsófia. Minden jog fenntartva.

Weboldal és portál készítés: JUHOSYS