Sajtos canelloni pirított gombával

Sajtos canelloni pirított gombával

Hozzávalók 2 személyre

fél doboz Canelloni tészta1 doboz túró (250g)
1 db tojás
200 ml tejszín (habtejszín)
1 kk só
1 csokor zöldfűszer (friss, bazsalikom, petrezselyem, zellerzöld, kakukkfű)
fél kk bors
100 g vegyes gomba

Elkészítés

A túrót összekeverjük a tojással, sóval, borssal, fokhagymával, aprított zöldfűszerekkel(bármilyen lehet). A száraz tésztacsöveket megtöltjük kiskanállal a masszával majd egy kisebb (20x20) tepsibe helyezzük őket egymás mellé majd egymásra.
Mikor készen vagyunk, leöntjük a tejszínnel, fél dl vízzel. Fontos, hogy félig ellepje a tésztákat a folyadék.
Serpenyőben csipet borssal, csipet cukorral és csipet sóval megpirítjuk 3 perc alatt az egészben hagyott vagy félbevágott(ha nagyobb) gombákat és rászórjuk a tészta tetejére.
Előmelegített 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük majd 15 percig pihentetjük és friss salátával tálaljuk.
Ízes, krémes, könnyű.

Jó étvágyat!

Pillanatok

Próbáld meg te is

Copyright © 2014 Szarka Zsófia. Minden jog fenntartva.

Weboldal és portál készítés: JUHOSYS