Sajtos-sárgarépakenő

Sajtos-sárgarépakenő

Hozzávalók 2 személyre: 6db

1.      2 közepes méretű sárgarépa

2.      5 dkg reszelt füstöltsajt

3.      150 g tejföl (20%)

4.      3 ek majonéz

5.      1 gerezd fokhagyma

6.      fél kk só, fél kk bors, 3 szál petrezselyem, 2 levél a zellerzöldből

Egy közepes méretű tálba belereszeljük, kislyukó oldalán a meghámozott répát, a sajtot, a fokhagymát. Hozzáadjuk a tejfölt, majonézt a sót, borsot és az alaposan aprított zöldfűszert. Összekeverjük és hűtőbe tesszük fél órára.
A világ egyik legegyszerűbb és legolcsóbb előétele, sörkorcsolyája(borhoz túl intenzív) vagy éppen nassolnivalója. Elképesztően finom és könnyű étel.
Friss vagy pirított baguettel ajánlom mindenkinek csak arra vigyázzunk, hogy jusson a másiknak is!:)

                                                                                                                     Jó étvágyat!

Ha elrontottad: pl. ízetlen, akkor fél kiskanál vegetát tegyél hozzá és egy csipetnyi borsot.Amennyiben túlfűszerezted és sós vagy borsos lett, esetleg nem ízlik a többségnek, tedd egy kisebb fazékba az egész masszát, botmixerrel félig turmixold össze-maradjanak benne darabkák is, öntsd fel 2 dl vízzel, forrald fel, a pirított baguettet pedig kockázd bele és kész is a krémlevesed.

Pillanatok

Próbáld meg te is

Copyright © 2014 Szarka Zsófia. Minden jog fenntartva.

Weboldal és portál készítés: JUHOSYS